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g( v5 l# [; C, P6 k7 N" M# a. Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
# Y+ n7 ~9 m8 C, ewww.tvboxnow.com蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克公仔箱論壇2 ]7 r# T0 q8 l0 E5 G
s3 v+ [+ U7 w& `& m6 V& Iwww.tvboxnow.com做法& {0 c, R1 u2 A0 s' O' k+ q
1.焗爐預熱至 170℃。
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。公仔箱論壇& U, L9 N2 z* t* i
5 X* d- K- s5 u8 P( \: Z% {' r3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。. o: Z1 h4 X8 x' f+ C: X
; R+ j4 Y$ a' P: \3 z: L, ]9 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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) u2 R. e1 U" `www.tvboxnow.com5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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