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[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料
' W5 F9 P% E: n) Nwww.tvboxnow.com黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
8 D3 f, t5 J! e( ]9 K/ z6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ Q. }+ J2 S5 ?3 X2 C
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `; M2 W4 U6 c7 n
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。
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0 m0 X- @9 M* S" s& H* ?6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 J" K# O) X3 ^' z# x% h1 d# e

" I! x, F3 X5 Y6 _: d) M公仔箱論壇3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。
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3 r- t* H$ p8 k. B3 B/ b" \' @% k* x4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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