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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 c7 Y4 |- m; u9 r
魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙
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: l0 h/ q0 `8 D做法
- E2 l \5 r* P+ ?2 l! M1 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。% M$ x0 m& v' D/ ~" B. ~- {
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3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。& h4 r* J. A* }
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發表於 2010-1-11 06:00 AM
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