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材料
1 `1 v. p- S+ `; y% R7 |芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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調味料4 u0 a4 W1 I4 w$ _8 B7 y' ~# {9 Q
葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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" q5 k4 O! Q0 [% P7 l: G3 `2 d- j做法
2 _/ `% j5 X& M9 T, u* e7 O! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。公仔箱論壇2 w) s; R+ ~; X
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P8 _. w' x) a6 _, h
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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