- B/ x* T( P. A9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com) _! _8 x+ m6 `, p% w
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ A& M3 W& A$ v w
蘿蔔 750克、臘腸 200克、蝦米 100克（浸軟）、粘米粉 180克、粟粉 100克、清水 1,200毫升、瑤柱絲適量（浸軟）調味料：鹽 8克、雞粉 20克、砂糖 30克、胡椒粉/麻油各少許
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, y: S7 s- G: _3 @! w做法
6 o+ @) }# m/ w, Q* K# ^+ x. ]www.tvboxnow.com1.蘿蔔去皮切片再切絲。tvb now,tvbnow,bttvb* a; p5 I; l; k* J3 a. d7 D, k
/ t& Y% C# @6 }/ b$ }; cwww.tvboxnow.com2.臘腸汆水後切粒。公仔箱論壇7 k, W J6 ~7 E, {* ?
- f Y7 b! y+ z! y0 A/ o3.燒熱鑊，用中火爆香蝦米及臘腸粒，放入蘿蔔絲略炒，加 800毫升水，煮滾後下調味料拌勻。
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8 M+ c, l, d) K4 r, A( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另用400毫升水加粘米粉及粟粉拌勻，分三次倒入鑊中，熄火推勻煮成糊狀，倒入蒸盤，面放適量臘腸粒和瑤柱絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 m& W0 ]2 B
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5.起鑊燒滾水，放入蘿蔔糕以大火隔水蒸45分鐘便完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ \5 X' G. q2 P6 e
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貼士當粉漿加入鑊中的材料後，要不停攪動，以免粉漿黏成一堆。
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發表於 2010-1-29 06:05 AM
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