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[西式食譜] 鮮肉臘腸田園沙律


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* ?* Z7 i! c! U7 \材料
' E# u6 o+ h( K  a; a" X鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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' O& y4 q8 @! `  {# O# D做法
! S! |4 d/ _  ~, y# g$ F, n/ ^) O/ K1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 J$ x6 Y0 x2 W

* c3 x/ D* i3 g" N9 C$ i: s2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。
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3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。公仔箱論壇" B7 r9 G* R; T& Z

5 v# I! r; A5 q, Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
  a$ ^- k6 F! }5 x4 q6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com5 E# h9 z/ Y8 r8 I& O& z% `
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。 www.tvboxnow.com" d: q4 z4 k, `' A- [  h0 V1 k
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