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紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量www.tvboxnow.com5 T6 r) B3 Y# d# I" l# P
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4 s; C }, M$ e/ j0 Y+ U: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb7 ^' v+ w) t7 P" U% T8 o8 I3 x
1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。
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3 l# f( Y m7 i9 W1 E% V5 j6 C/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。6 f- s& B4 j2 Y4 z4 H4 Y4 Z2 f
( R2 J. {+ g+ G% X3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。 |
發表於 2010-2-11 05:32 AM
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