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) S6 m( H' M$ q6 x* kwww.tvboxnow.com材料
1 D# Z' c4 y8 o; M" F G# G# Fwww.tvboxnow.com已發金山勾翅 1両 8錢、芽菜少許、上湯 10両、雲腿絲少許
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做法
5 g" D) I3 l4 b2 c' ?# y* w- k1.將發好的勾翅加滾水浸着，放入鑊用大火蒸 4小時後隔水。tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 l) T5 ^" [8 h
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2.將上湯煮滾，淋在魚翅上，面加雲腿絲及芽菜即成。tvb now,tvbnow,bttvb% f& [/ }0 n a) M3 k& `8 \
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- _/ ~3 r+ i2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯可用清雞湯。如想自己煲，要買齊唐排、老雞、雲腿及瑤柱熬 3小時。
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發表於 2010-2-14 05:11 AM
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