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材料 www.tvboxnow.com; D& H* V' t$ q' a9 M! r, a! a
嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）
9 @) p8 n/ V9 u+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P6 Y& A7 ^5 J醃料
, U, Y, m c' w1 O生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）tvb now,tvbnow,bttvb" C( u& L* `8 t: V8 i2 k* m& {+ Y
% C$ d6 L9 E5 O+ S6 A; R" |tvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P0 u" @9 v5 H! r* A
1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。2 o3 {- q" @5 H$ g- H) j& e
2 f$ j* J3 K: R2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。www.tvboxnow.com2 _4 t: e f2 G- O0 s
6 [8 o6 r. b) o P6 ~; Z8 ^www.tvboxnow.com3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。! D/ E, A3 f2 y6 |
q) y5 Q5 K6 h5 i/ Q5 |公仔箱論壇4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 m! s5 k7 t( k* ~
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發表於 2010-2-17 05:45 AM
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