雙瓜伴紅豆www.tvboxnow.com; q2 w; j9 c1 D; j
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
M, q( e. ~" r& u公仔箱論壇原料：東瓜、南瓜、紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- m' o! {& t- w4 d. [' X6 Q+ g1 F
作法：
5 [; A9 E+ h. n9 k6 y# ^# K. C0 `/ z1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
& \- T% b# P" v2、將紅豆放開水里煮透酥糯。公仔箱論壇: A- |3 M. Y d3 O. F8 V! a+ v
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
$ \9 f6 \0 U% _! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。3 S2 A; Q9 i9 n2 W$ S
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。公仔箱論壇6 l" y* \, |& Z- [- Y2 L( O$ s" _
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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