泰式酸辣雞
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% @# a- f% Q$ I. q7 f9 O( l/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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雞 - 2 件 (約重 480 克)
" Y( i5 I6 W2 A* ~! x公仔箱論壇紅辣椒 - 2 隻
; m( V& M" |& t$ c Q公仔箱論壇蒜茸 - 2 茶匙9 f; ?. J% |, S% \) F% w7 h
香花菜 - 數棵
% r: k) J$ y! }; |0 E4 u/ S/ K& {tvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 - 3 湯匙www.tvboxnow.com, _9 z/ M- g. |; [7 q8 v1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; N* [8 \2 _1 B/ c1 @) n4 Y
3 O; Z2 X* w. U; B% K- r- Utvb now,tvbnow,bttvb調味/醃料﹕
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& l; Y' p2 U9 D/ u鹽 - 1/2 茶匙6 E" p# w; B9 K2 E# _
糖 - 1 茶匙
' @, z8 }! `6 R' d# R$ g/ y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 湯匙3 p! @$ |+ |0 `
薑汁酒 - 1 湯匙www.tvboxnow.com" |, {" V* T5 s4 ], {! ~
生粉 - 1 茶匙
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( P/ g4 S! [. V' `. T# E公仔箱論壇獻汁：
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, k4 g, _2 ~+ Q1 Y7 P {$ g公仔箱論壇水 - 3 湯匙公仔箱論壇4 M# q& F6 ~* u: F3 V; W% ?: |
鹽 - 1/4 茶匙, }# _& o" `. \3 R1 E
糖 - 1/2 茶匙www.tvboxnow.com7 a0 G( i+ S" `3 i# Z6 M& M1 l8 f
生粉 - 1/2 茶匙
' ]/ p+ H' c8 \! ?麻油 - 1/2 茶匙
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
9 y( i0 D4 j7 w- K* h' E3 t: W: ^tvb now,tvbnow,bttvb2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
# v% m; K. W# g# {' t$ _; ^. xwww.tvboxnow.com3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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