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材料 www.tvboxnow.com& ?" P8 X5 i! ?1 T: Y
蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵(浸軟切絲)、雪耳 2朵(浸軟切絲)、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I* B6 ^/ q, U* y$ H9 j
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做法
, \9 r5 J0 k/ M" Ywww.tvboxnow.com1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起;用食水將豆腐洗淨,用廚紙索乾水後切粒。+ p$ i8 h/ r B
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2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁,再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
/ `/ J4 h, K3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~( s8 u7 f, H! N3 o1 F3.豆腐上碟,淋上雪耳醬汁,再放上芫荽做裝飾即成。0 Y3 n6 Y A6 N9 y
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