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, _# r( J* g1 q8 X公仔箱論壇材料
# v7 R- h$ m3 N+ hwww.tvboxnow.com蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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做法 E, c+ [: \% I; p
1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: w- A7 _8 D8 _8 C6 [8 c
# }6 l W/ |2 `+ j3 R0 S# g Iwww.tvboxnow.com2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j* o7 p/ P7 V& l4 B/ Z* {) J
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3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。公仔箱論壇% s9 ]# r5 ~( I2 w1 N) K
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4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。www.tvboxnow.com7 }* b# }' T4 s& }0 c7 @% W
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發表於 2010-3-17 05:59 AM
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