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[中式食譜] 欖菜肉卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) E" g+ c. U0 _+ q
豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒(切粒)、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊; j7 r& F* T- X7 p

6 q2 w' q' g* gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 `5 a0 p3 W) w. cwww.tvboxnow.com白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量
3 B" ]" i# \9 z' e5 |4 e. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* [: F% a8 G1 O) r3 u
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做法0 p# T8 Z! N1 b) H  }5 _
1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 y- [+ I& M" j% u6 h: ^
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2.腐皮剪去硬邊,然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端,捲成長條狀,以麪粉水封口。) ^0 [1 d8 m$ g

# m" q: k- I& o! C$ ?www.tvboxnow.com3.開中小火燒熱油,放入肉卷慢慢炸至表皮香脆,取出切件即成。
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