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羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量www.tvboxnow.com6 u$ l& m* ?: s R7 b1 k: o
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1 U. A2 h+ r- u; K D& S; }做法公仔箱論壇, B* T/ ^2 ~- _2 c2 R4 ]# n: O
1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! j! N/ o! X6 K% T- v1 B* g
8 I1 [7 V4 C% V7 @) s8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
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貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。www.tvboxnow.com J- x! M! A! D3 A, C
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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