[冷知識分享] 雞蛋尖的一端朝下保鮮更持久！

想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法tvb now,tvbnow,bttvb: ^! ^! k8 g5 T6 B9 s8 |
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！tvb now,tvbnow,bttvb) |* U, d( X6 i, g

一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不( Y3 W/ \' q8 a$ a4 f* B5 w8 p6 z
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端2 D+ Z, I# |9 t2 U2 L
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，tvb now,tvbnow,bttvb- h% g6 ]5 {1 _* h
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！