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) U1 x1 D4 x. u2 i' ~: s) }" t公仔箱論壇材料/ d7 o* u% D2 @, H
糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量公仔箱論壇2 p0 Q. p# K4 r% w
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做法7 a" A- c. R& K9 @1 l
1.將黑芝麻放入白鑊炒香後，加少許水磨成漿。公仔箱論壇0 u% ~- u1 Y0 s
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2.將芝麻漿加入糯米粉，搓成軟滑麪糰。5 Z1 l2 J9 B0 l, m G
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3.將麪糰搓成湯圓；開大火煮滾水後放入片糖煮溶。www.tvboxnow.com( @; ^) W( y: R: E$ g. h6 y. }& j
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4.將湯圓放入煮至浮面後，再浸片刻，撈起即可上碟。
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9 C, b9 J6 |1 B3 G& g, r3 Q9 [' d5.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花，灑上芝麻湯圓即成。
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發表於 2010-4-16 06:54 AM
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