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[中式食譜] 油鹽雞蛋飯

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材料
' b! E7 V8 i% M: Q. d; P7 m. [3 Otvb now,tvbnow,bttvb白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
  p9 y  A" b7 r+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 l) ^+ v6 ]. e) Y+ e* O
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做法
1 T! }1 ^, b2 t7 A- \; p* O" ?tvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。
8 R, Z  X" `; [1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 L+ A1 ~3 w2 e+ m1 P
2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。9 d" Q& \! [0 E) x5 U5 q; }! f

" _9 t+ F: u/ t) V, e: v$ ^% Wwww.tvboxnow.com3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。
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4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y! U. O( n7 {% E7 h) f6 [; |( F
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+ @, ?+ ^& w& t$ l7 Q貼士
: V% ]5 U* {, O! J: atvb now,tvbnow,bttvb拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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