7 f3 j: s/ C4 x n0 F& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: H" G/ U& @/ S- L) ?- v
材料
2 [. j. @) h3 g( I! S; G+ ?公仔箱論壇檸檬/西柚/橙各 1個、初榨橄欖油 1/4杯、乾蝦米/鹽各 1茶匙、蒜茸/黑胡椒碎各 1/2茶匙、吞拿魚刺身 1磅、烘香南瓜籽/胡荽葉碎/細葱碎各 2湯匙
1 i2 j( B1 Z+ p4 H( T: p4 e, u: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a( u5 V6 o/ @4 q1 a6 D+ gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 J; W ]4 q5 ]; P/ N
做法www.tvboxnow.com- F- t3 v6 H; y) I
1.把檸檬磨成檸檬皮茸及榨成汁，可先將檸檬捽一捽，可榨出更多汁。
$ T4 D: z* a0 [" c9 ]" q d: z: fwww.tvboxnow.com4 H3 E# X: X( a1 m, d8 _
2.把橙及西柚去皮去核，果肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x$ B7 ^9 E9 ~8 r7 N$ h& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* t- v) ?1 Q. u3 }' i! o
3.將半杯檸檬汁、橄欖油、鹽、蒜茸、黑胡椒碎及乾蝦米，用攪拌機打成檸檬汁茸。
0 ?4 u0 z& a% t* \: G0 x7 P3 Dwww.tvboxnow.com0 _ ?; L9 b# S% x
4.把吞拿魚切粒，放入另一碗內，倒入檸檬汁茸、胡荽葉碎、細葱碎、南瓜籽、西柚肉粒及橙肉粒拌勻，蓋上保鮮紙，放入雪櫃冷藏最少 1小時，倒入杯中即成。www.tvboxnow.com" ], Q" z6 P: G& v5 F
& P2 u$ Z) e% W* L: W
7 N8 o( W( t0 |1 {$ n公仔箱論壇
4 V" h/ y+ K& J3 @7 y- j6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?' E+ | v6 [) Z2 `0 r
9 h0 ~( q% o& z. M1 K$ a& e
 ) o2 w7 O, e8 }1 q7 u" b4 Z5 W: E
用來做吞拿魚沙律，應該用較甜的紅肉西柚，因為白肉的較酸和苦，就不太適合了。
O1 w) B* u2 g4 P7 p公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-19 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-19 04:04 PM
|