【材 料】 % i* l" d: o1 X* I5 o1 j
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綠豆 150公克
5 U; x/ s" q% W+ ] j# P; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄ ' a& R4 J" V7 I: p$ M* s8 t. O p" P
蒟蒻果凍粉 20公克 公仔箱論壇 E c& t+ l) U* j
3 g$ u; o0 Z- X/ u, A b【調 味 料】
9 d, }% A3 K pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O; j. v5 g( n" k8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 30公克 ; x- t+ h% S9 E% U
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【做 法】 公仔箱論壇5 ^% m5 x4 O* c
" N% k5 @( v5 p1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
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4 x. v1 a& S" g3 n2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。 g8 J9 F9 s, W: ]$ O$ h/ n: U
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |
發表於 2010-4-22 02:07 PM
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