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千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許$ m6 o5 ]. Y+ y; r' g+ N
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做法公仔箱論壇# n# w m9 _ b; u8 s, G+ P/ s0 e
1.奇異果及士多啤梨切粒。
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ {$ P3 H" m. g7 o( b+ J
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3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。
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6 r6 {0 o! P1 R V' X8 j公仔箱論壇4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。
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+ z( Z: _$ ]7 v5 Ctvb now,tvbnow,bttvb千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& _. G( H1 ]4 [5 b
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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