【材 料】
) X6 ]5 y Z; R6 F- a- Q公仔箱論壇奶油 250公克
* ^( Q/ r/ v* {# @. d- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 120公克
8 v1 Y+ H3 y* N3 e# ~$ V) a' I1 X" X全蛋 1個
# V% Y& }8 D9 C# p c" x公仔箱論壇中筋麵粉 450公克
- I1 t! Q% x! j6 A; p& ^公仔箱論壇奶粉 30公克
$ }# T# X% F: U' F8 h5 g3 A南瓜粉 30公克
: G" |6 q+ g; v; i& G0 ]0 y黃金乳酪粉 10公克 ; M7 p& C C3 |
小蘇打 1小匙 6 Q/ H- L$ X3 @' X: n
各色蛋白糖霜 適量
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【做 法】
+ n) U0 Y& D# Z* Hwww.tvboxnow.com1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。www.tvboxnow.com5 e. ~6 Q! y2 ?4 G5 M$ g s+ k
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W. A S5 c/ ^* {) V4 ?
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，4 i5 D6 _ @9 e9 ]; t3 ^
即為麵糰。
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，公仔箱論壇7 c% r, q' ^7 X1 | J
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，公仔箱論壇! N1 d7 q0 ], {/ ?: a
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' h$ g6 L1 E8 Q* M0 n, a8 ?$ g% J
/ `# l# J( d+ i# z公仔箱論壇5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
" y! e- ^8 L' p$ C) i 畫出南瓜造型的圖案即可。 - \1 p% c( ?: Z U/ Y0 \' Z& l; `
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【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L* o% p8 h, k* r
烘焙火力：上火180℃、下火140℃! K$ s3 Z: r: A9 f8 g3 E" r* y" P
烘焙時間：20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 \5 l% a3 e x6 c7 ?, i
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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