【材料】：
% m! m8 J" y' h8 Z! a+ M, [" X* h公仔箱論壇把筍、胡蘿蔔、香菇切絲，鹹菜去葉，只留菜梗切丁。tvb now,tvbnow,bttvb- _. |7 D6 x2 W2 S6 P* B* w
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, t p: l6 C& Dwww.tvboxnow.com【作法】：
$ \2 B8 R4 Y" g5 v! a9 h8 g7 k3 `) ?和面，醒面。把麵條搓成一條一條的細長索，切成丁，放點生粉抖散。
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4 P8 p% X( n$ }1 f+ z8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貓耳朵是搓出來的。就這樣，大拇指按住一頭，斜斜地滑開去，讓麵團展成薄薄的一片，又能自然地捲起來。
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6 H, ]7 x4 M3 r0 f. ]www.tvboxnow.com在壽司簾上卷，又會捲出螺絲面來。看看兩種樣子的面，都很好玩的。公仔箱論壇8 o" _; a3 G5 \6 }2 Y7 E& m2 d
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' {" a3 u5 W( C, e* K兩種面混起來放在碗裡。因為加了生粉，面的表面很滑，不會互相粘在一起。
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胡蘿蔔過油炒一下，我順便把筍絲也炒了一下。湯滾後放入面片，浮上來了再把所有的菜都推到湯裡。加點鹽，嘗嘗鹹淡，等它滾了幾滾，就熟了，可以放些味精起鍋。 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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