! [9 U# q) Z' N( Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
8 K1 [, @* x& q* f) m公仔箱論壇青花菜 100公克
: m+ z* p& o( |! z) k* u# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 50公克
0 F) i7 v2 x: [" n, e西芹塊 40公克
# A) q5 D* Y: w9 t) G: \% j% `公仔箱論壇馬鈴薯塊 100公克
# J, R4 O2 S1 e3 H% j- V. b洋蔥塊 40公克
4 L5 h% _& I; S% rwww.tvboxnow.com奶油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' k/ n6 R# F! ~/ J8 A# s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. l3 { _& z
雞粉 1/2小匙
& I; c* i) p7 v' c+ D' Ztvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 600㏄
& h7 A; V$ q; T/ Vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 100㏄
* k a5 C' j' J8 ~/ z9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】+ S+ B; G9 Z" ?+ }; F
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www.tvboxnow.com: ]7 R& t$ [: D6 u7 I( \
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
. K4 ~( `& I- |( q ~& w* I* z8 n. Gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。www.tvboxnow.com5 v! {& o; B4 x
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
: P- _2 z7 H8 A" K9 b, ltvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
6 r8 v" \' ]; K, R" y6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 Q- ~! r) ?: l( c, h7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
e2 \9 R' b7 V/ ptvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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