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( j& H. c9 p6 f k4 c3 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
* R6 u6 p( l+ R) z% gPortobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個www.tvboxnow.com* J* Z4 a: E: n; ]3 f4 f
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3 ]: }) Z4 G. _: D# R做法公仔箱論壇% b+ C3 I- l9 N5 }& V/ C5 t+ ]
1.菇去蒂，抹乾淨。
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。tvb now,tvbnow,bttvb' t+ g4 i% j' D% I0 `; l
3 p Y+ _3 ^' l4 g6 X$ P3 C$ k5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。公仔箱論壇& l7 @' ~8 d6 `$ n0 p9 I
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。% H5 o* |( V) G8 V& ]! E/ p) l
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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