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[中式食譜] 潮汕欖菜炒凉瓜

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5 O& ~& B# k/ v" Jwww.tvboxnow.com材料
+ A" y1 S: Q  dwww.tvboxnow.com大釘凉瓜(切片) 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量公仔箱論壇6 p/ W( O/ X' H3 x: i
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. X2 }. B: B& k' m5 u, Hwww.tvboxnow.com做法
/ N# P4 C8 e8 M7 c4 atvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下少許油,放入豬肉碎用大火略炒,再放入欖菜炒勻,撈起備用。
, c# _+ U! X% {/ w2 G5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H/ `' a) d5 o. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油,放入凉瓜,加鹽用大火炒熟。- A0 w3 z# S# o5 s! k$ L* `  l
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3.燒熱鑊加少許油,放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻,再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味,炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 @, K* z$ {+ c$ O. o0 `
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