% v |2 G& h$ n8 x1 r* Q5 {材料Ingredients:
$ s# T$ s- Q1 R; btvb now,tvbnow,bttvb花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
* m$ R' }0 b; P6 ^" u* H% Ftvb now,tvbnow,bttvb调味Seasoning: - R7 f* b `) p9 x9 V- T; |$ H; Y3 N2 M
酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯 ( y+ M4 r! C, }% Y( Y, A
做法Methods: 公仔箱論壇& P7 ?8 p/ q$ H! j9 |/ n8 Z: u2 S, A
花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟
# c7 b& O; Y1 _9 ]www.tvboxnow.com烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用
* W4 O' z. Y' Y) H# p/ u. U公仔箱論壇预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用 / n+ ]% z" J" |2 H
# K! ?7 v' R. `$ V/ |& V2 ~$ Z6 Wwww.tvboxnow.com如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味.
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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