材料
. Y% A) L `9 I! H% S9 w; ~www.tvboxnow.com雞中翼 8隻www.tvboxnow.com* y1 {8 }2 }0 X( z+ S- a. l
茄子 1條（切段）6 S o; {. F- }0 |$ t1 t" Q
羊角豆 6條（切片）
; f' C l! r& x* J: Pwww.tvboxnow.com醃料
1 _4 q0 s2 C; k: ~7 [3 Z3 }生抽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q) j n0 t* R- X( b
雞精塊 1/2塊www.tvboxnow.com8 e5 w' O( R- X, q1 Z
風車粉 1大匙
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6 T) \& z. u# t! b% _2 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味
. y% w7 b; J: h$ q: }2 mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2大匙" s$ H1 W! S( B) @! f& C( q
蕃茄醬 2大匙www.tvboxnow.com. f0 G7 [; k* t/ F: f4 a
泰式辣椒醬 2大匙公仔箱論壇$ x& ]6 _- i& M: ^$ g% w
醬油 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |: }: w% X0 k3 k9 t( b+ q
糖 3大匙5 o0 h9 y4 l5 B$ y3 `; E2 u
水 1/2杯
2 ^4 X$ f2 V7 [. r4 R) D8 |$ c公仔箱論壇鹽 1/2小匙
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做法
! M/ y5 `' x8 b- V1.把雞中翼以醃料醃約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 x7 S% s1 C0 P0 y
2.將雞中翼煎香。
+ Y2 d4 K. s- n6 L; X3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
) H% I# A# O0 Y' ]- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。公仔箱論壇- |3 h* r8 ^4 b0 ~" h3 R
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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