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1 w" g' _ Z6 C+ u: o2 r1 d( Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
# _: c' Q6 T% R5 R* i4 ~) _2 I麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克, b( A" \3 {' s Z% Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; q% } ?$ g% u7 I6 ~
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。tvb now,tvbnow,bttvb. i- w/ E( t8 ~6 B) c' v0 k
/ n+ \0 a* D8 T9 c$ {( S7 |7 |5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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2 [2 g) S- ^ j1 ]* s$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 r: @0 r) i& r: Y, n. J1 j+ `6 |+ g
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 Q) R! S* s3 ]' P
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! B2 F) g2 k$ I0 N; z6 V8 ]" C0 ?+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。& b. E9 W, v; Z& x# e
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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