材料 乾米粉100公克
0 f# Q/ p0 }4 [$ y K( b* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭豬裡肌各100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# V- z5 V( r4 Y; Q/ W C$ q& ^- L
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 www.tvboxnow.com- s R9 W$ \/ C3 g1 i
7 g# P4 R) r$ ~3 z8 X7 {公仔箱論壇調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, h5 ~# ?* B" K4 L; Y- v) Q! U
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
2 ~- E- |- s, q( H/ [2 w作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
+ |2 w7 u4 \1 Twww.tvboxnow.com蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
: ?9 x" O; n; Q9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 公仔箱論壇+ f, ]: l' X4 d' v% D
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
. c6 O3 l: l3 V: U( E再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。! g% o p' X: G6 e( \
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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