忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。
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想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。4 C. L6 t" Y4 Q, `$ }: G4 p9 C+ b5 N$ q
, J! \: g# _# T! n/ [www.tvboxnow.com1. 感冒預防茶
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! b9 K0 o- [4 s) ~www.tvboxnow.com, b( x5 a0 ?1 P" ?! u& Q& p* y) _
材料：
& L, S$ H8 y4 f公仔箱論壇板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 n. V# I% e: d+ c, f
! Y, C( ~& B0 y C5 w% L5 e作法：公仔箱論壇0 Y' y3 E# A& _% `
1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, b& a( ~/ A" ]( i5 ]# l
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。www.tvboxnow.com' E2 F% H9 Q1 }5 n$ _
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。
$ T; _9 ?. v; Z: ?) {+ Q8 R8 L. _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。
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9 \1 R( w4 g, p' Y" P0 N0 a( [tvb now,tvbnow,bttvb喝杯茶 簡單預防
& m9 j6 Q* u$ r板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。公仔箱論壇5 `& s' l+ V1 l" F$ n
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2. 檸檬蜜茶
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, G* k. {6 q- E% t4 g6 G: `9 b, N( C! n材料：公仔箱論壇: s; a0 C0 `) ^( d' ^4 ^7 U
蜂蜜 100公克www.tvboxnow.com6 H: W6 i0 L0 C3 s& q% `) R) v) I ?
檸檬 1顆
" ~. o! o5 \: Q7 Z/ q) |tvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄公仔箱論壇1 M- S% t$ V; M: J3 i1 W4 y
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" a) {, ?+ c- g' b4 O) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c* G6 Z3 s" U }' Ewww.tvboxnow.com作法：
: V0 Z. C. N, O: F! _1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。
& l7 x0 C; c2 [5 b+ P1 j& ~公仔箱論壇2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。
" m8 D( ?* V) V# [5 _* ?$ F公仔箱論壇3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' E6 Q6 ]: k$ q6 r3 t# F
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。
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' S! Y5 g! R0 r" Y喝杯茶 簡單預防tvb now,tvbnow,bttvb( D; B5 C0 j2 C4 z
檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb( ]: ^! z1 O2 N4 I, Y. n
: T# ~" z/ ` y: b4 B9 `公仔箱論壇3. 魚腥草茶
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& O, l$ P, t& Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：9 A2 {& e. v/ G/ t, `
魚腥草 15公克
) }2 Y% _# p* l$ o [tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 30公克
. J: D' R. B } F7 r- R" awww.tvboxnow.com水 800㏄www.tvboxnow.com, p* s; f" T* g$ E
( {/ l, ^' y9 `% [1 y l2 _' n作法：www.tvboxnow.com1 j3 ^$ `! F* m- U( I' G0 N
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。
6 j, G# t J* k/ ?2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。" Z" B2 u7 t/ v3 R6 U5 A
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j- e4 G* N: W% }0 b' A
+ C X7 U5 f+ j- ~' u# g喝杯茶 輕鬆舒緩公仔箱論壇 l5 e& f+ z- j( w) g% |
魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。
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4. 銀花山楂湯 公仔箱論壇6 s3 S3 ]% a& E! c$ K* K& o
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材料：
0 A0 E4 Z3 E0 J% n [- H$ mwww.tvboxnow.com金銀花 10公克
$ ^ v, v: V2 Y6 c+ o# Swww.tvboxnow.com山楂 10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B* m+ v/ a% w( Y, r
蜂蜜 45公克
' t. g' U+ u; C; q4 z水 600㏄
+ b- h8 F X/ d5 N& o$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: n% a) ]) {4 {' k: F- [
作法：
$ o. W+ {9 `, S" B/ iwww.tvboxnow.com1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。2 Q- |/ m7 s! o/ \* o- V1 K' M9 k) J
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。
4 Y o1 Z7 M B, x) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。www.tvboxnow.com: }( t2 o' `* W4 n5 f
* _- U+ V, ?( M. h5 e2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝杯茶 輕鬆舒緩www.tvboxnow.com: g, \6 _7 {" A/ ?3 g/ r9 H# ?
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。
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5. 板藍根茶
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材料：* T* l- F, z9 J+ `0 S, G, a1 E- i
板藍根 20公克www.tvboxnow.com9 s4 V$ h0 w: {" L2 ]' `! h
甘草 10公克
/ d; H X6 O& Q6 ]公仔箱論壇水 300㏄www.tvboxnow.com1 X' ?9 U# i/ H
作法：
6 R2 O2 m- h5 L5 o公仔箱論壇1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。
) p% d5 o7 D# p1 v' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。
2 c4 [' y. s) \9 E w/ `www.tvboxnow.com3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。
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板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
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