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[西式食譜] 藍芝士配拔蘭地香煎蘋果

       
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材料
3 ]) x2 G2 J; b3 z哥根蘇拿芝士 Grogonzola Cheese 40克、蘋果 1個、蜜糖 3湯匙、拔蘭地 1湯匙、牛油 15克、合桃適量
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做法 ' D6 _% v8 N+ G+ f9 E4 W( ]
1.蘋果切片。
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2.燒熱鑊下牛油,放入蘋果片用中火煎至金黃,灒入拔蘭地及蜜糖煎至汁乾。
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3.將芝士切件;將煎好的蘋果及芝士排上碟,灑上合桃即成。
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