西红柿炒鸡蛋
* W+ B6 C( K; ]+ U) P公仔箱論壇 做法：
; z0 T; @ J; Q: }0 u9 | q 1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。& D; y: r" |6 w
2、锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固。www.tvboxnow.com, L# }, x! I8 q* u$ q& p
3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下。
, k# b' ]6 ^0 G5 x( K3 k 4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，从锅里取出来。
0 Z, s) I f& U: mwww.tvboxnow.com 5、把西红柿翻进锅去，翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。 |
發表於 2010-5-22 09:00 PM
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