材 料：tvb now,tvbnow,bttvb8 F0 o, V% W8 d" \$ }7 c
鮮蝦 120 克
/ B0 f% R4 i( j/ z9 u公仔箱論壇芒果 150 克切粒www.tvboxnow.com. [- R/ \4 V0 q' c
魚肉 60 克
* x2 w ^4 V7 n急凍帶子 8 隻公仔箱論壇- k$ K F: [6 L0 ?5 E6 x$ I
威化紙 8-10 塊tvb now,tvbnow,bttvb' n' W1 b! n, r/ b- y0 Q
麵包糠適量 www.tvboxnow.com s+ n' u$ I) ^2 A' |; p
雞蛋 1 隻
- W6 C, u# j7 K: Y2 Atvb now,tvbnow,bttvb中國芹菜少許& y6 L4 C" z6 U7 B# R" C
西芹粒少許
4 U' A" }. M; D* t4 R% }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 j/ p& e i: S2 a
調 味 料：
, `; J+ A3 W7 _胡椒粉 1/2 茶匙
, E4 j: W' G3 k7 ^0 k7 W公仔箱論壇沙律醬 4 湯匙$ y3 d8 y9 S2 V
煉奶1 1/2湯匙
6 a# H" v- ~6 w: R& i) p, a" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：
/ \( K6 D8 k( s9 \7 Z$ a; @tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。www.tvboxnow.com# x/ b6 V0 |& P
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。: z' I% U# J2 b2 _
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。tvb now,tvbnow,bttvb( Y0 Z% J+ D5 C y4 ^( [3 x
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。/ f' P( g& H/ s
- V0 X6 f* k3 J2 H, m' L+ O1 }4 ~! p**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
/ x9 x( a5 P6 _1 ntvb now,tvbnow,bttvb威化紙若嫌大張，可以一分為二用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ M. D: p4 \4 ?& _7 f4 h1 K, N
|
發表於 2010-5-23 12:03 PM
| 