臘味飯
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7 p4 t* X- {& t- m$ K$ W+ J! Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U! I! E: U3 {- B4 y' @8 G
臘腸 1條
. h- N; R+ j# ] w* s肝腸 1條
* G$ @; V4 u) p% [, S8 v! S: Wtvb now,tvbnow,bttvb白米 1杯
0 {% L5 M) g Ktvb now,tvbnow,bttvb水 1杯 公仔箱論壇6 ^ P# n: h' J0 r* | m
青菜 6顆
- X) U4 B2 x# R! H# {( a! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com2 j C. f# B0 c* l6 Q
生抽 1匙 , m8 y* G0 j+ J+ _; g, v% ^ x) b) e5 o
【做 法】 公仔箱論壇$ o$ i' k6 T+ z& l' u3 j7 ?
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 www.tvboxnow.com4 I+ i8 |! u5 C# _4 {8 u8 v
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
- `, |; z: O6 |* }- ]* i3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 公仔箱論壇9 J# [7 Y: v& ]$ r
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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