材料:
) Z* T/ p' P- a. atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E2 H$ \) I1 K/ b+ h# _
豆腐 1塊
' m/ t* ?& I4 b# @" X5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條# n* f. V( D& o. x& D2 V: K2 x3 e
韭菜 1把www.tvboxnow.com# ~9 S; ?4 `$ U- w, W# t- B% O7 h5 r
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醃料/調味:
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海帶鰹魚汁 1杯
# g+ n+ Q6 l2 Z1 E7 \; ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙8 R7 I8 ~" [2 i5 ` O6 K- U. G& `9 ?
鰻魚汁 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- o9 d3 E: Z6 W, V- H0 P- H
薑末 少許9 A8 k) @* j$ {# D& B
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: w0 B" V8 K2 |# d+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ N6 Y& Q1 a0 `# s, S
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1 將豆腐水份瀝乾。
9 {) ^1 g4 A. n! @/ |9 j+ {
% H% U0 _* c7 E( ~( p. q' U g a7 L2 鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。1 [: `) O# l [. k7 e
5 Q& s m5 Z, l4 ^公仔箱論壇3 韭菜切成5公分寬。, J& c ?8 H: A4 n" w
6 ?$ S2 c: G8 B% E, b4 於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。 |
發表於 2010-5-26 04:59 AM
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