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材料
n& S! J+ E% f4 Xwww.tvboxnow.com蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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做法
5 c3 R/ O: b5 `0 _3 {8 e公仔箱論壇1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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8 Q/ E! Z' p3 t: _4 `/ W* m) `1 o公仔箱論壇2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。 h6 U1 V1 B- {0 H5 O
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。% X( i: d$ g9 y) o9 I
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4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
. {) O5 m$ W+ A3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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