所需材料： ) H$ R3 j: c) H' P# z4 c
# Q( g. f' g# e4 v" Swww.tvboxnow.com青蘆筍 ... 1斤 % x, t2 J2 l& J2 l
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
8 A% V$ e. z6 q1 E: l/ B+ N黑芝麻 ... 2大匙
, x0 w! x) |) J, ?' A7 Ctvb now,tvbnow,bttvb冰水 ... 5飯碗(2份)公仔箱論壇8 z+ h7 U. }3 l) g
調味料
?! t& ]. b% h9 M! P# h% R# m鹽 ... 1/2茶匙
( c+ o% c% a7 D( p" ~' d: nwww.tvboxnow.com味精 ... 1/3茶匙
! j' I$ {" ]1 J* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& [' L) T6 v) D
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- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
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發表於 2010-5-28 02:28 PM
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