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[中式食譜] 黑啤燜豬手

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$ L' B- M* Y! P" ^) i( b' ]公仔箱論壇材料
; ^( K( `* b( B9 m+ M6 E# Btvb now,tvbnow,bttvb豬手 1隻(切件)、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵(切段)、八角 2粒、香葉 6片
5 ~3 I5 Z3 e0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
8 l& y% B) d  _% b5 o, ]6 p- u1.燒煲水,放入豬手汆水,撈起冲水。
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: k7 T; N; _, L; Qwww.tvboxnow.com2.開大火燒熱鍋下油,放入薑片及葱段爆香,下香葉及八角略炒香,放入豬手,然後倒入黑啤。
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽,煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
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