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雞軟骨一包 (百x有得買)
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$ I: V, J3 D$ n8 w6 o公仔箱論壇配料:
{* Y# m& @; ^# ?5 Y- k鹽焗雞粉 隨意
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d生粉 少許
. r7 N" r y! Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 c: ^& Y3 x* K1 \1 G& d: ]; _ Y
雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! [+ ?9 m8 i+ V$ C- F
5 x; i9 {/ T; E* g, b做法 :www.tvboxnow.com$ r: h/ U7 Z- F9 t
雞軟骨解凍,印去水份,
+ r% w. H/ [, X: U用配料先醃最少20分鐘,
- O2 o' C5 j( W3 w( A; z# L% `最后加埋雞蛋白撈混佢, 落鍋炒熟9 `: C, f# E3 c# ~
大概見到變哂色...(5-8分鐘左右)tvb now,tvbnow,bttvb4 Y# P* o% j7 Q: U% |2 d
鐘意可以再加d胡椒粉同五香粉, 跟住就可以上碟.
9 R i$ A6 i$ c% \www.tvboxnow.com再唧d檸檬汁就可以食啦...www.tvboxnow.com. i% ~- x$ N& A
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好易整, 又好食...食到停唔到口 |
發表於 2010-6-4 07:08 PM
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