什錦湯濛粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J' a/ S5 q: P! S/ U4 d% @$ ~
材料 :
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豬頸肉
5 r9 n$ w5 g/ q. S公仔箱論壇黑椒脆皮腸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l5 \4 W& j$ F. V; A% I2 Q& K
蕃茄 x 2個" ~ }3 f3 P0 f4 c$ U
雞蛋 1隻公仔箱論壇- I, N% T; o9 r0 B" k2 Y' Q* h! E
2 `6 l; A* j# [" ?5 J, awww.tvboxnow.com做法 :
0 Z& i; E" f3 Y% L公仔箱論壇1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。
% {. y- ?: h, K, g5 i公仔箱論壇2) 蕃茄 / 脆皮腸 / 芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。www.tvboxnow.com' s% C5 g* j( j; l
3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
! n6 @$ U+ Q2 b' d- ^5 |' otvb now,tvbnow,bttvb4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。公仔箱論壇4 |; o2 D: `- u
5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& c) X5 M& C R% V1 h
6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。 |
發表於 2010-6-4 07:11 PM
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