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# W3 H1 Q4 F7 H8 P4 n材料公仔箱論壇5 k3 Y) l: a' F" `/ O7 U, T
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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' T% p( |! r+ s! ^ d( t* \9 K; j調味料- p6 W# t+ {5 m' {
叉燒醬 2湯匙、麻油少許公仔箱論壇1 U( W( X( \" j# b% C
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做法www.tvboxnow.com; z: f1 u" `4 l) C4 O; _5 N
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。www.tvboxnow.com7 H9 h; R* M; `- x0 N4 h
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。tvb now,tvbnow,bttvb' H' q+ e ]. v/ Y1 l' h4 u
' t2 l/ U% [2 l- G公仔箱論壇3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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+ F: c0 B6 `9 o' e1 Z! E4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 $ n; X4 x( x! _
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0 ^: Q# n6 r: _, l營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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