材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
& l3 `* ], k5 [+ O5 `' l r2 X2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
7 o1 \. T S7 O8 f' y9 w, Gwww.tvboxnow.com3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。& e. ]& i5 r, r% l) x
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半只鸡，切块和洗干净
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8 L' N T5 I8 e6 E' z( @, Itvb now,tvbnow,bttvb我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" l9 b5 ^) I( o$ B
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把所有材料都放进碗里
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. {( W5 ?- w4 o加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟tvb now,tvbnow,bttvb7 g6 G f( x/ n3 F' w1 k/ O4 }3 ?9 ~
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/ m- c. [- m9 _9 X X: {公仔箱論壇致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 X3 ~3 L% \; T" ?0 @4 ]- o* x
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; f# e+ a; \- y9 a$ U9 b; S0 _. n公仔箱論壇餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了公仔箱論壇, C9 [" z( n# t7 o
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: W7 n- ~1 V, q) p2 I, c( r4 V牛肉滑很好吃，再赞一个2 [ K' ~$ _* I v+ O+ ]1 s
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: b2 N1 G4 I9 A9 ?5 o# j0 ~公仔箱論壇蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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