【材料】www.tvboxnow.com# A3 w' w2 j6 B& p
光雞一隻: m6 H& v8 U1 J) @0 U0 a$ z
干邑拔蘭地四茶匙
6 L1 O% Z& i( P( i+ |西柚一個
0 t& U7 y0 a- fwww.tvboxnow.com清水一百二十五毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ o7 y1 d9 k9 g" @+ n
牛油三安士
9 a" G( X0 e0 F& S. itvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* J8 k2 f4 J: v* B( z5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R! ?- R9 v5 W- {/ M* z
【做法】
. N3 J* ]3 `. w$ k6 Y! e(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb) g: L+ T% Q* {
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。, P0 k- `- D8 u
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。www.tvboxnow.com) G& I: k0 L# y
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。公仔箱論壇# I* Y+ l0 U x2 r0 r$ ~0 m
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
- P- l& ^0 [2 u. U( \6 E3 w- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
| 
