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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


0 m/ ~" A/ j" k4 m3 x& ^2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料( ?8 f2 i; ~" R- ~; ?! ]
水.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. \, r. F* ]7 ?$ b; m
蔥花.....1茶匙
+ {3 t( a6 |8 b  k: `0 P. Xwww.tvboxnow.com板豆腐.....1塊
0 x" h! l4 W4 [( h8 F木耳.....15公克
; g" L/ I* Y/ l3 e6 j8 G9 E( s" Z( Y蒜末.....1/2茶匙
) w6 G# r1 i$ I7 t6 Y, Y雞胸肉.....80公克
* t5 ^: C6 ~9 x3 Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l: G! F9 C7 b# n
太白粉水.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 Y) x4 I; w% _

6 {% m5 u! x. [) s: |www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I( S- O- j3 a$ v2 N
調味料
9 f, f3 i2 I$ utvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2茶匙  Q7 Z6 e0 q8 N% N* w
鹽.....1/4茶匙
5 {/ `9 {+ c1 \& [5 _& D糖.....1/8茶匙, D$ R1 H% i: f: M) p, y. N. m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: y& {6 t; [8 h

' v7 `8 K/ e* t+ c+ s公仔箱論壇醃料) H: L" m+ ?  o
鹽.....1/4茶匙" W) y) u: d" P* s3 w. W% C
酒.....1/2茶匙
: h: [# o% a  ^" [. m# r  u太白粉.....1/2茶匙
0 U, h* V3 t# `2 [' D公仔箱論壇
: ?# q, B. _- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; b3 |* b0 }* _# R1 ^& G9 X* Z- B& l
作法, H: f: x1 ]& q9 h2 C( M
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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# X! o# T7 v& _1 ]4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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