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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯


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. t" D9 C( I  ~6 Htvb now,tvbnow,bttvb食材
' e: d9 U/ v" z/ l8 {% d8 X" jtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆
# r& H4 }+ D2 n! k9 f( X公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ K, F6 F% S3 b
洋蔥.....1個
% i! ?1 O' c3 }" `* p蝦仁.....100g7 v6 G* w+ L* ]# g
花枝.....100gtvb now,tvbnow,bttvb" C' i8 m" K8 p+ k# @) h! k
淡菜.....100g
7 K0 y$ b% ]$ R" O: Q+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量
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% H1 H8 P$ L, U; Z) ^  E青花椰菜.....1~2小朵
6 w. H$ W' B. f2 D/ m2 @tvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上www.tvboxnow.com7 }5 d! Y( m5 T) e
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# k& M& c* S+ m+ n/ Q& k2 ^/ V
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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9 j7 Q9 s2 d# ]8 ]% j. y! Z, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。tvb now,tvbnow,bttvb2 d! N* g% |6 j2 u
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