食譜
5 G, t1 D* `: u6 j6 E6 Q# ]www.tvboxnow.com法國帶子.....1隻" S' @+ a2 p, D% z# e! ~
番茄.....6-9粒
0 l- P0 A/ P# ^0 {俄勒岡(Oregon).....1茶匙
1 q" n1 ^( r+ @+ btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇4 r3 q. D* h3 [7 x3 l, C e. O* K4 d# g
黑胡椒.....適量0 H+ i. Y/ {; J3 q. I9 X+ b
牛油.....10克
& `: q; d, R) y7 itvb now,tvbnow,bttvb陳醋.....少許" d0 W4 L6 B( S) C4 y
砂糖.....1/2湯匙
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# N8 q, F# C& s' }1 T: {% @+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：, x. T8 @+ m4 J6 ?- v
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n6 l- \( [1 h! {) Y$ {/ o
8 {* s( K' C& z. G. ^1 k$ `2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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9 V' o# a9 g- l$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。公仔箱論壇6 D6 `& h! ~5 u
y- q6 S1 \ ^9 Utvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。) f* {+ u8 p* `1 f9 D
6 A- j! x+ k' X) u$ P* V5 Q, x( Dwww.tvboxnow.com5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。www.tvboxnow.com2 M+ F# v. u6 o( U3 N" T2 R
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貼士：
8 u: b5 W+ r. O4 z7 H, Q7 V6 {( nwww.tvboxnow.com1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
) _( N: s% Q2 f" @6 X: a2 o/ R& Jwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z5 u" \1 H% x* S
2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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