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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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材料:     
$ R7 o, w. q; s2 `6 _雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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! I0 l4 z0 i: e* m; A' U; g* S調味:     
" j' N6 J( ?  N3 G3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒8 x& Y7 o# N: O& |

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. n- Q+ l# e8 Z: U- [4 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     2 h2 h( h$ Y" O& V7 h
1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。* {5 }8 ?) n( z2 n. U: r

5 K' {+ ^, I' V: F3 \) ~公仔箱論壇2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。
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( d8 x9 ?. u3 H" ?. G, _2 I" \. _' U. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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