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材料
3 p- T/ ]) e1 t8 _www.tvboxnow.com鹽.....適量 C: |7 n$ b- J3 z
蔥花.....30公克* F& o2 I9 _, m! V2 k, G
豬油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 S) S! B0 r; s
溫水麵糰.....500公克www.tvboxnow.com% v3 D$ C0 S' C" k, v
4 I- ]. j+ m+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E* g7 |. \+ I- O+ s( U8 ewww.tvboxnow.com作法www.tvboxnow.com9 a0 P& F, h7 f3 t2 \4 T' ~6 c
1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。www.tvboxnow.com8 w9 a8 |. R2 x) R( _2 ^
- T' F$ T' [) [6 y: |3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ U! j, F5 e1 c
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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