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材料
4 G% B3 n; y' Z9 I0 W$ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ w# Z; R$ z, o
大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z9 U# g, z% U
洋蔥.....1/4個. j8 k3 D% q. L) L# G5 ^& w
奶油.....50公克www.tvboxnow.com2 P9 [/ H3 B( u: l2 I C
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v( a; Q' e7 e7 A: b
高湯.....150公克" O) p, f7 p* t0 Z' U
蘑菇.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb) t, K- P7 {1 o$ {. W/ n
紅甜椒.....1/2個公仔箱論壇+ [% O+ {9 B% ?" _3 ^2 d
花椰菜.....1/2個公仔箱論壇. Q4 v- w. y4 w# T z
鮮奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" j: Q( h& j8 d8 y
奶油白醬.....80公克$ e6 k2 e: z3 A3 L
義大利麵.....200公克
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作法
l% ^9 L& Z4 {+ ~; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。- C3 _+ \. B1 c% |0 ^) X G/ w# Z
1 M8 O% l$ M/ N' P0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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+ k5 k p ^& L3 U8 ^3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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